PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES

En Salitre (Algatocín, Serranía de Ronda)

Sábado 22 y Domingo 23 de Enero 2022


 No es un secreto que desde la antigüedad el ser humano ha encontrado sustento en las plantas para sobrevivir, curarse de heridas y enfermedades, e incluso para fabricar herramientas. 

Pero la modernidad y el progreso han provocado que dejen de recolectarse plantas silvestres y que se pierda gran parte del conocimiento que nuestros antepasados tenían del medio que nos rodea. 

En esta ruta que te proponemos te sorprenderás de que entre las llamadas malas hierbas que normalmente pisamos e ignoramos podemos encontrar una enorme variedad de comida, plantas con gran valor nutricional con las que preparar sabrosas recetas. 

Te enseñaremos como identificarlas, qué parte recolectar y cómo consumirlas, además de disfrutar de un paisaje rural con preciosas vistas y varios manantiales. 

 

    FICHA TÉCNICA 

Dificultad: Baja. Por calles y pistas rurales. 

Distancia: 3-4 km. 

Duración aproximada:  3,5 horas 

Precio: 12€ adultos, 6 € niños menores de 12 años. En el precio están incluidos el servicio de guía, los seguros de R.C./accidentes.

 

OBSERVACIONES

Almuerzo: Hemos organizado un almuerzo (opcional) para el grupo en un restaurante de la zona. El precio del menú completo es de 12€ por persona. 

Desplazamientos: Los participantes tendrán que desplazarse por sus propios medios hasta el punto de encuentro. Podemos poner en contacto a los participantes entre ellos por si desean compartir vehículo desde sus puntos de origen.

Alojamiento: Si desean participar en la actividad pero su lugar de origen se encuentra alejado, consulte con nosotros la posibilidad de alojamiento en la zona.

Recomendaciones: Llevar ropa adecuada para las condiciones meteorológicas y calzado de montaña.

Cómo reservar: Contacten con nosotros para confirmar la disponibilidad de plazas y dejar sus datos. El pago de la actividad y opcionalmente del menú se realiza en efectivo el día de la actividad. 

Nota: La empresa se reserva el derecho de anular la actividad si no se cubre un mínimo de plazas o en caso de condiciones meteorológicas adversas.   



   PUNTO DE ENCUENTRO

Hora: 10:00h. Se ruega máxima puntualidad. 

Lugar:  En el diseminado de Salitre, zona de aparcamiento indicada en el mapa. Aparquen bien porque el espacio es reducido. 

Cómo llegar:  

Se encuentra en la carretera A-373, entre Gaucín y Cortes de la Frontera. Indica en el mapa tu lugar de origen y podrás ver el trayecto más corto y su duración.